Podzimní výsev mrkve, petržele a kopru je skvělý způsob, jak dosáhnout dřívější sklizně a využít jarních dešťů k podpoře růstu rostlin. Výhodou podzimního výsevu je také lepší přežívání semen přes zimu a rychlejší start na jaře. V tomto článku se podíváme na to, kdy a jak tyto druhy zeleniny na podzim správně vysadit, jak připravit půdu a jaké odrůdy zvolit, aby výsadba bez problémů přežila zimu.
Kdy a jak na podzim sázet mrkev a petržel?
Nejlepší doba pro výsev mrkve a petržele je od konce listopadu do začátku prosince, před prvními mrazíky. Výsev by měl být dostatečně pozdní, aby semena nevyklíčila před zimou, ale zároveň dostatečně časný, aby byla v půdě dobře zakořeněná. Je důležité si uvědomit, že mrkev a petržel jsou poměrně odolné vůči chladu, ale pokud začnou klíčit před zimou, mráz jim může uškodit.
Půda by měla být hluboce zamokřená, lehká, propustná a bohatá na humus. Mrkev potřebuje dostatek prostoru pro vývoj dlouhých kořenů, proto je důležité, aby půda nebyla tvrdá. Měli byste se také vyhnout výsadbě na místech, kde se dříve pěstovala kořenová zelenina, například řepa nebo celer, abyste minimalizovali riziko šíření chorob přenášených půdou.
Jak správně sázet
Před výsadbou záhon důkladně připravte – odstraňte plevel a zalijte půdu do hloubky alespoň 20-30 cm. Semena zasaďte do hloubky 2-3 cm s roztečí řádků 20-30 cm. Po výsevu se doporučuje hustý výsev semen, aby se zvýšila šance na brzké jarní vyklíčení. Zalévání po výsadbě není nutné, protože na podzim často prší, ale pokud není půda dostatečně vlhká, můžete ji lehce zalít.
Výběr odrůd pro podzimní výsev
Pro podzimní výsev je důležité vybrat odolné odrůdy. Pro mrkev jsou vhodné například odrůdy „Amsterdam“, „Parijse Markt“ nebo „First Harvest“, které mají krátký vegetační cyklus a jsou odolné vůči chladu. Pro petržel jsou ideální odrůdy ‚Sugar‘, ‚Halblange‘ a ‚Lenka‘, které dobře snášejí zimní podmínky a na jaře budou mít optimální podmínky pro klíčení.
Podzimní výsev kopru
Stejně jako mrkev a petržel lze i kopr vysévat na podzim. Doporučují se odrůdy „Lucullus“ a „Emerald“, které vynikají rychlým růstem a vysokou odolností vůči chladu. Nejlepší doba pro výsev kopru je od listopadu do začátku prosince. Semena by se měla vysévat dostatečně pozdě, aby nestihla vyklíčit před příchodem mrazů. Je důležité, aby půda byla lehká, propustná a obohacená kompostem.
Výsev kopru na podzim může zajistit, že první sklizně bude dosaženo brzy na jaře, dokonce o 2-3 týdny dříve než při jarním výsevu.
Přehledně
Podzimní výsev mrkve, petržele a kopru přináší dřívější sklizeň a efektivnější využití přirozené vlhkosti a teplotních změn. Na podzim vysazujte mrazuvzdorné odrůdy, abyste předešli poškození mrazem a zajistili odpovídající přípravu půdy. Časné jarní klíčení vám umožní vychutnat si čerstvou zeleninu o několik týdnů dříve než při tradiční jarní výsadbě.