Plesnivá rajčata často končí v odpadu, ale možná vás překvapí, že jejich semena mohou být pro zahrádkáře velmi cenná. Ačkoli vnější vzhled plísní napadených plodů může být důvodem k obavám, vnitřní semena jsou často nepoškozená a lze je úspěšně použít při další výsadbě. Zahrádkáři tak mohou využít to, co se na první pohled jeví jako nepoužitelný odpad.
Jsou plesnivá rajčata použitelná?
Ačkoli plesnivá rajčata neprospívají přímo rostlinám ani půdě, jejich semena mohou být ideálním zdrojem pro budoucí pěstování. Než se rozhodnete semena použít, musíte je oddělit od zbytku plodů. Ačkoli plíseň sama o sobě semenům obvykle neškodí, je dobré je důkladně očistit a správně uskladnit. Tím zajistíte, že bude zachována jejich kvalita a že nebudou ohroženy další infekcí.
Jak připravit semena z plesnivých rajčat?
Příprava semen je jednoduchý proces. Stačí vyjmout semena z rajčete a poté je podrobit fermentaci. Tato metoda odstraní gelový povlak na semenech, který by mohl ztížit jejich klíčení. Semena namočte na několik dní do sklenice s vodou, poté je opláchněte, osušte a uložte na suchém místě až do jara. Tato technika je osvědčeným a účinným způsobem přípravy semen k výsadbě.
Kompostování plesnivých rajčat
Pokud nemáte zájem o semena, ale nechcete rajčata úplně vyhodit, zvažte jejich kompostování. Plesnivé ovoce může být skvělým příspěvkem do kompostu, kde obohatí půdu o organické látky. Je však třeba dbát na správné podmínky kompostování, aby se plíseň nepřenesla na jiné rostliny.
Stručně řečeno:
Ačkoli plesnivá rajčata nejsou vhodná k přímé konzumaci ani k použití na zahradě, jejich semena mohou být stále plně funkční. Jen je třeba je správně připravit fermentací, uskladnit a později použít při výsadbě. Pro ty, kteří nechtějí semena použít, je ideálním způsobem, jak rajčata vrátit zpět do koloběhu přírody, kompostování.